Dr. Rimóczi Imre: 88 színes oldal a leggyakoribb gombákról (sorozat)

Name: Dr. Rimóczi Imre: 88 színes oldal a leggyakoribb gombákról (sorozat)
SKU: 88-szines-oldal-a-leggyakoribb-gombakrol
Price: 900 HUF
Availability: OutOfStock

Item number:

88-szines-oldal-a-leggyakoribb-gombakrol

Dr. Rimóczi Imre: 88 színes oldal a leggyakoribb gombákról (sorozat)

Hazánkban több mint két és fél ezer nagy gombafaj él. Ezek között nagyon sok az ehető, értékes faj.

Book condition Jó állapotú, használt

Book publisher: Mezőgazdasági Kiadó

Special features: sorozat

900 Ft

Out of stock

Points earned after purchase: 90 Ft

Book Details

Hazánkban több mint két és fél ezer nagy gombafaj él. Ezek között nagyon sok az ehető, értékes faj. A gombákból változatos, fehérjékben, ásványi sókban, vitaminokban gazdag, ugyanakkor energiaszegény ételek készíthetők, tehát a modern táplálkozásnak kiválóan megfelelnek. Egy átlagos gombatermő évben sok százezer kilogramm ehető gomba terem vadon, amelynek nagyobb részét senki sem gyűjti be, nem hasznosul. Ennek legfőbb oka, hogy az emberek alig vagy egyáltalán nem ismerik a gombákat és tartanak a gombamérgezés veszélyétől.
Ez a könyv azzal a céllal készült, hogy a gyakoribb gombákat, közülük több ehetőt és mérgezőt mutasson be az olvasónak.

Book Specifications

Shelf space:

B41/4

Number of pages:

88 pages

Year of publication:

1 988

Book cover:

Puhafedeles

Weight:

170 g/db

Reviews

Be the first to write a review!

Write a review