A Chopra Center munkatársai az érzékek örömére és az életerő felvillanyozására írták ezt a szakácskönyvet. Több mint 200 étvágygerjesztő, mégis könnyedén elkészíthető receptje, valamint harminc napos étrendi javaslata egy kiegyensúlyozott táplálkozási terv, érdemes követni. Az ízek és zamatok új világába csöppenünk, s az egészséges, alacsony zsírtartalmú, de kifejezetten finom ételek elkészítése és kóstolgatása közben elismerjük, hogy a szerzők nem túloznak, mikor azt állítják, csakis olyan fogásokat érdemes az asztalunkra tenni, amelyek felüdítik a testet, új erővel töltik el a lelket, és segítik megőrizni az elme fiatalos, lendületes gondolkodását. A kötet receptjei szerint elkészített ételek étvágygerjesztőek, finomak, egész lényünk javára válnak, újra alapozzák a test és az elme együttműködését, helyreállítják a testi-lelki egészséget, hátráltatják, vagy akár visszafordítják az öregedési folyamatokat.A Rendhagyó szakácskönyv kétféle tekintetben is különleges. Egyrészt bebizonyítja, hogy egészségesen táplálkozni nem jár lemondással és nem önkínzás, másrészt sikeresen ötvözi a nagy hagyományú ájurvédikus tudás felbecsülhetetlen értékű elemeit a modern táplálkozástudomány eredményes módszereivel. A Rendhagyó szakácskönyv valamennyi receptje és menüje hihetetlenül ínycsiklandó! A könyvből megtanulhatjuk az egészséges szakácsművészet alapjait és egyes mesterfogásait.Csodálatos dolog egészséges ételeket készíteni és javunkra váló testi-lelki gyönyörűségre lelni az evésben. Próbálja ki Ön is!
