A szépen gondozott gyümölcsös kialakításához nagyon fontos a gyümölcsfák metszése. A könyv ehhez nyújt segítséget rengeteg javaslattal, ötlettel és gyakorlati tanáccsal. A megfelelő szerszámoktól kezdve a metszés szabályain keresztül a hibák kijavításáig. Ezután részletesen ismerteti a különféle gyümölcsfák metszését: alma, körte, birs, cseresznye és meggy, őszibarack, kajszi, bogyós gyümölcsök és egzotikus gyümölcsök.
