Tavasszal lelkesen – gondolatban hatalmas káposztafejeket, bogyókat, gyökereket képzelve – fogunk hozzá a zöldségfélék vetéséhez, palántázásához. Később aztán reményeink egy csapásra szertefoszlanak, ha megrágott, összefonnyadt leveleket, foltos, sérült, lyukas terméseket találunk a zöldségágyásban.
Sajátos ismereteket kíván
a zöldségnövények védelme. Frissen kerülnek fogyasztásra, esetleg közvetlenül a vegyszeres védekezés után. Az elhibázott „túlbuzgó” védelem viszont az ember egészségére is káros lehet. Nagy szaktudást kívánnak a zöldségnövények azért is, mert a kár észlelésekor már késő a beavatkozás, hiszen frissen, zölden aligha fogyasztható az a zöldség, amelyen a károsítók vagy a kórokozók már megelőzték a kertészt.
Mikor? Hogyan?
Erre ad választ ez a tájékoztató, amelyet a házikert-tulajdonosoknak ajánlunk.
