Balázs Győző: Húsok és húskészítmények

Name: Balázs Győző: Húsok és húskészítmények
SKU: husok-es-huskeszitmenyek
Price: 1400 HUF
Availability: InStock

Item number:

husok-es-huskeszitmenyek

Mindennapi gondolatok és hasznos tanácsok egy állatorvos gyakorlatából

Book condition Jó állapotú, használt

Book publisher: Mundus

1 400 Ft

In stock 1 db

Points earned after purchase: 140 Ft

Book Details

E kötet szerzője állatorvos, aki félévszázados vágóhídi gyakorlat alapján siet sokoldalú ismeretanyaggal a hússal dolgozók, a kereskedők és a vásárlók segítségére.

Book Specifications

Shelf space:

B120/1

Number of pages:

160 pages

Year of publication:

2 009

Book cover:

Puhafedeles

ISBN:

9789639713086

Weight:

250 g/db

Reviews

Be the first to write a review!

Write a review

Balázs Győző: Húsok és húskészítmények

1 400 Ft