Ferté - Millet: Koktélenciklopédia

Mi ​teszi a koktélok világát olyan izgalmassá? Gondoljuk csak meg, mit is takar a szó: a koktél kevert ital, azaz lényege az ízek, illatok, aromák, színek játéka. Fogyasztása szinte minden érzékünkre hat, de már elkészítése is igazi élvezet. Ebben az örömben osztozhatnak most a Koktélenciklopédia olvasói, legyenek bár profi mixerek vagy amatőr koktélkedvelők.

A könyv első részében felidézzük a kevert italok anekdotákkal teli, rejtélyes és egyben rendkívül magával ragadó történetét. Ezután górcső alá vesszük a bárszekrény tartalmát; erre a sikerhez elengedhetetlen gyakorlati tanácsokat, díszítéssel kapcsolatos ötleteket „töltünk”, majd „hozzáadjuk” a legfontosabb kellékek ismertetését. Mindezt több mint 500 recept követi, melyek között mind alkoholmentes, mind alkoholtartalmú koktélok szerepelnek, az elmaradhatatlan klasszikusokkal és modern kedvencekkel egyetemben.

A Koktélenciklopédia egyetlen igényes bárból sem hiányozhat: ennek az egyedülálló, lenyűgözően illusztrált kézikönyvnek ott a helye a polcon, a shaker, az üvegek és egyéb eszközök társaságában.