Hans-Ulrich Grimm: A leves hazudik - Az ételek szép új világa
Érzékeink manipulálására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt...
Érzékeink manipulálására észrevétlenül egy világhatalom szerveződött: az ízipar. Mindegy, hogy csecsemőeledel vagy gyümölcsjoghurt, felvágott vagy sütemény, nem azt esszük, amit eszünk: az ipar láthatatlanul fűszerez, a hatások ismeretlenek. Bár a szerző többnyire a Németországban és az Egyesült Államokban uralkodó helyzetet írja le, Magyarországon mindez szintén a mindennapok részévé vált. A boltjaink polcait megtöltő élelmiszerek dúskálnak az aromákban és egyék adalékanyagokban. Az Európai Unióhoz való csatlakozás reményében hazánk kritikátlanul átvette az élelmiszerekről szóló törvényeket. Az élelmiszerek vizsgálatára, engedélyezésére, jelölésére, és ezen belül az aromák és egyéb anyagok feltüntetésére vonatkozó rendeletek megegyeznek a Németországban és Európa más részein érvényes szabályozással. A szerzőről: Hans-Ulrich Grimm (1955), 1989-96-ig a Spiegel szerkesztője volt. Szabadfoglalkozású szerzőként Stuttgartban él.
To learn more about the condition and grading of secondhand books, click here to read our blog.
DOMESTIC shipping rates (within Hungary)
| Personal pickup, Budapest at Corvin negyed | Free |
| GLS pickup point or locker above 5000 HUF | Free |
| GLS or MPL home delivery | from 1890 HUF |
| GLS, Foxpost, Packeta, MPL pickup points and lockers | from 1390 HUF |
Payment: You can pay with a credit card online and also in person at the bookstore!
International shipping is available via Packeta courier service.
Rates depend on the zone. For international shipping details, click here: Shipping rates
