Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar halgasztronómia
Az újjászülető magyar halkonyha receptjei
A gasztronómia a hallal kezdődik. A világ legelismertebb gasztronómiáiban a hal egyértelműen vezető szerepet játszik, a magyar halgasztronómia is magas szinten állt. Ma Magyarországon azonban alig készítenek több mint 8-10 halételt. A könyvben több mint 200 hagyományosan és újonnan alkotott halétel szerepel. A kiadvány többek között bemutatja a halszimbolika ősi értékeit, a magyar halászat történetét, a magyar halfajtákat is.
To learn more about the condition and grading of secondhand books, click here to read our blog.
DOMESTIC shipping rates (within Hungary)
| Personal pickup, Budapest at Corvin negyed | Free |
| GLS pickup point or locker above 5000 HUF | Free |
| GLS or MPL home delivery | from 1890 HUF |
| GLS, Foxpost, Packeta, MPL pickup points and lockers | from 1390 HUF |
Payment: You can pay with a credit card online and also in person at the bookstore!
International shipping is available via Packeta courier service.
Rates depend on the zone. For international shipping details, click here: Shipping rates
