Turós Emil népszerű szakácskönyveinek legújabb kötetét tartja kezében az olvasó. A könnyen és gyorsan elkészíthető, kiváló receptek mellett a szerző a hagyományos magyar étkezési kultúrát és a korszerű táplálkozás igényeit egyaránt szem előtt tartva ismerteti a legmodernebb főzési és sütési eljárásokat, a gyorsfagyasztott és konzervételek, félkész termékek felhasználását és előnyeit.
A mai nő szakácskönyve nagy segítség mindazok számára, akik könnyen és olcsón kívánják változatosabbá és egészségesebbé tenni családjuk étrendjét.