A mesterséges termékenyítés és az embrióátültetés a rájuk épülő egyéb biotechnikai eljárásokkal (szervezeten kívüli termékenyítés, az embriók felezése, klónozása, az embriók egyesítése [kimérák előállítása], sejtmagátültetés, gének át- és beültetése) jelentik azt a - ma még részben csak laboratóriumi viszonyok között működő - biotechnológiai eszköztárat, amelyre napjaink és a jövő állattenyésztése épül.
A szerzők bemutatják a szaporodás folyamatát, annak idegi és hormonális szabályozását és részletesen ismertetik a szarvasmarha mesterséges termékenyítésének technikáját és biotechnológiai módszereit.