Az olyan tésztafélék, mint a nudli vagy a kelt tészta már a Római Birodalom óta ismertek, és az európai konyhaművészet részei. Mára azonban az olasz és az ázsiai konyha jótékony hatására magújultak: modernebbek, mint valaha. Ebben a szakácskönyvben rengeteg nemzetközi tésztaspecialitásról olvashatunk – levesekről, előételekről, könnyű tésztafélékről, húsos, halas és vegetáriánus ételekről, sőt még néhány különleges édességről is! Az összes recept könnyen elkészíthető, és friss, aromás hozzávalókból áll! Ez a könyv minden tésztaimádó konyháját csak gazdagíthatja!
