Török Eszter: Viszlát, cukor és fehér liszt!

Egészséges receptek cukor és fehér liszt nélkül.

Szénhidrátokra szükségünk van, de egyáltalán nem mindegy, mikor, mennyit és milyet fogyasztunk belőle. A helytelen táplálkozás rontja a közérzetünkte és teljesítőképességünket, ráadásul hozzájárul az inzulinrezisztencia kialakulásához, ami a lakosság felénél kimutatható és a cukorbetegség előszobája. Az ezzel összefüggő PCOS a magyar nők közel egyötödét érinti, ez ma meddőség legőbb foka.

Dietetikai szaktudása és széleskörű tapasztalatai révén Török Eszter olyan jól használható szakácskönyvet állított össze, amellyel könnyűvé válik az egészséges táplálkozás, a vércukorszint egyenletesen tartása, a megfelelő minőségű és mennyiségű szénhidrát bevitele. A könyv nagy előnye, hogy a fotókon látható dolgok a ténylegesen elfogyasztandó mennyiséget mutatják, így a kitálalásnál nem kell külön lemérni az ételeket.

Szerzőnk sok éve tervez már étrendeket, így garantáltan finom, változatos és egészséges alternatívát kíván mindazoknak, akik számára fontos a helyes táplálkozás.

„Ajánlom a könyvet mindenkinek, aki szeretne egészséges ételeket fogyasztani. Kismamáknak a várandósság és a szoptatás hónapjai alatt, valamint azoknak, akik inzulinrezisztencia, PCOS vagy terhességi cukorbetegség miatt diétára szorulnak.”

Dr. Cseh Erika szülész-nőgyógyász szakorvos

„Eszterrel évek óta dolgozom együtt, és nagyon tisztelem a hozzáértését. Több életmódváltó projektünk is volt már közösen, és személyi edzéses tanítványaimnak is őt szoktam ajánlani. Tudására valódi garanciát jelent, hogy az embereken szemmel látható a változás.”

Pálos Attila okleveles testépítés-fitnesz szakedző