Ami finom, az hízlal és egészségtelen. - tartja a közhiedelem. Most megbizonyosodhat arról, hogy lehet finom az, ami egészséges! A könyvben több mint 250 receptet talál az almaborban főtt sonkától csirkés- majonézes rizssalátán át a zöldségtortáig. Az ínycsiklandó, ugyanakkor zsírszegény ételek receptjei bármely alkalomra felhasználhatók, legyen az reggeli vagy háromfogásos családi ebéd. Ráadásul zsírszegény főzési technikákat és egyszerű, zsírcsökkentő módszereket, valamint minden recept mellett pontos tápanyag-összetételt és étvágygerjesztő fényképeket talál a könyvben.
